2010年10月02日
スローライフ講座事前体験☆とうきびの郷すごう
今日は芸短で行われるスローライフ講座の事前体験に
行ってきました♪志土知農産加工所の佐藤双美さんに味
噌玉作りの体験をさせてもらい、とうきびの郷すごう
加工部の山岡エリコさん、工藤藤子さんにお話を伺い
ました。
とうきびの郷すごうではちまき体験をする予定でした
が、時間の関係で今回はちまきの巻き方を教わりまし
た。ちまきを巻く葉にもとてもこだわっていて、葉の
いい香りがちまきをより美味しくしています。とうき
びのちまきや、酒まんじゅう、コーンスープをいただ
きました。どれもとうきびのそのもの味がして美味し
かったです。考案中の新メニューもいただきましたｗ
とうきびの香ばしい香りがして、商品化されるのが楽
しみです（＾ｖ＾）
<
行ってきました♪志土知農産加工所の佐藤双美さんに味
噌玉作りの体験をさせてもらい、とうきびの郷すごう
加工部の山岡エリコさん、工藤藤子さんにお話を伺い
ました。
とうきびの郷すごうではちまき体験をする予定でした
が、時間の関係で今回はちまきの巻き方を教わりまし
た。ちまきを巻く葉にもとてもこだわっていて、葉の
いい香りがちまきをより美味しくしています。とうき
びのちまきや、酒まんじゅう、コーンスープをいただ
きました。どれもとうきびのそのもの味がして美味し
かったです。考案中の新メニューもいただきましたｗ
とうきびの香ばしい香りがして、商品化されるのが楽
しみです（＾ｖ＾）
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Posted by 竹田農家民泊2010 at 17:27│Comments(0)
│芸短活動日記
